Fermento M20 Bavarian Wheat Mangrove Jack's Breja Box
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Fermento específico para produção de cervejas de trigo da Bavaria proporcionando aromas de cravo e banana além da sensação macia na boca. O M20 Bavarian Wheat da Mangrove Jack's pode ser usado com confiança para fazer as melhores cervejas de trigo deliciosamente suaves, de corpo rico e retrogosto persistente.
Ideal para: todos os tipos de cervejas de trigo como Hefeweizen, Kristal Weizen, Weizen, Dunkel entre outras.
Informação técnica:
- Temperatura ideal: 18-30°C
- Atenuação: Média (75%)
- Floculação: Baixa
- Dosagem: 1 sachê para 23 até litros
Equivalência: WB-06(fermentis), 3333; 3638(Wyeast), WLP380; WLP351; (White Labs)
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