O lúpulo TNT confere um aroma intenso de frutas e notas cítricas que remetem ao maracujá, uva, groselha e abacaxi que o tornam uma opção muito especial para sua cerveja. Apesar do teor de alfa ácido elevado sua aplicação é mais eficaz quando utilizado para aroma em adições tardias na fervura ou dry hopping. Devido suas caracteristicas exclusivas é um substituto direto para o lúpulo neozelandes Nelson Sauvin.
Usado para: Aroma
Ideal para: cervejas americanas como Pale Ale, IPA, session IPA e também para Witbier, Saison entre outras
Lúpulos similares: Nelson Sauvin(segundo o produtor)
Informações técnicas:
Origem: Alemanha
Safra: 2018
Alfa Ácido: de 11,5%
Beta Ácido: de 5,0 a 6,5%
Óleos essenciais : 0,7 - 1,3 ml/100g
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