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Malte Caramel Munich I Best Malz | 90 EBC Breja Box

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O malte Caramel Munich I da Best Malz traz a tona o sabor de caramelo que a natureza colocou no grão de cevada. Como outros maltes caramelizados, este vai escurecer sua cerveja e dar estabilidade à sua espuma. Dependendo da composição da receita, o aroma de castanhas e amêndoas podem ser percebidos.

Ideal para: cervejas escuras como Altbier, Bock, Märzen, Wheat beer assim como outras cervejas.

Cor: 81 a 100 EBC

Uso: de até 50% da receita em grãos

Equivalência: Caramunich I(Weyermann), Crystal 110(Muntons), Gold Swaen Munich Light(Swaen)

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