Malte Caramel Munich II Best Malz | 120 EBC Breja Box

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O malte Caramel Munich II da Best Malz também conhecido como Caramel Dark adiciona uma cor bem escura e notas presentes de caramelo na cerveja são facilmente percebidas mesmo quando utilizado em baixa proporção na receita em grãos. Contribui com a formação de espuma e é uma excelente escolha para cervejas encorpadas.

Ideal para: cervejas escuras como Altbier, ESB, Double/Imperial IPA, Bock, Märzen, entre outras cervejas.

Cor: 110 a 130 EBC

Uso: de até 50% da receita em grãos

Equivalência: Caramunich II(Weyermann), Crystal 150(Muntons), Gold Swaen Munich Dark(Swaen)

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