Lista de Desejos

Firestone BWX/OMG Collaboration 6,2% 375ml

Código: FWOM Marca: Firestone Walker

A Firestone produziu em sua cervejaria a receita da Glimerglass, clássica Saison da Ommegang. Foi envelhecida por 24 meses em barris de carvalho francês com a levedura mista da Firestone Barrelworks acrescentadas no blend final a Bretta Weisse (Barrel Aged Berliner Weisse com Brettanomyces), a SLOambic (Wild Ale com amora) e a ZinSkin(Wild Ale com uvas Zinfandel). Essa é uma das mais inventivas e marcantes do Barrelworks e pode evoluir por muitos anos de guarda. Dourada com reflexos alaranjados com muita complexidade no aroma: notas de frutas vermelhas, frutas negras, toques terrosos e condimentados com notas vínicas e selvagens. Possui corpo médio, acidez limpa, taninos finos e delicados com final elegante.