O Malte de Trigo Agrária é um malte base utilizado para produzir diversos tipos de cervejas e contribui com a formação e estabilidade da espuma além do sabores e aromas característicos do grão. Produto Nacional.
Ideal para: produção de cervejas de trigo como Weizenbier, Weizenbock, Dunkelweizen entre outros estilos de cerveja.
Cor: de 6 EBC
Uso: até 100% da receita em grãos
Equivalência: Wheat Malt(Weyermann); Wheat Malt(Swaen); Wheat Malt(Viking); Best Wheat(Best Malz);
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