Saca de Malte de Trigo Viking Malt 25Kg| 5 EBC - Breja Box

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A Viking Malt é líder mundial em maltes especiais com presença em praticamente todos os países. Os maltes são produzidos nos campos do norte da Europa e enviados para todos o mundo ajudando os dedicados cervejeiros a fazerem suas cervejas cada vez melhores.

Malte de Trigo Viking Malt é produzido com um grão de altíssima qualidade para elaborar cervejas de trigo especiais. Utilizado também em cervejas lagers para enriquecer o sabor e melhorar a estabilidade da espuma.

Ideal para: todas cervejas de trigo como Hefe Weizen, Weizen, Witbier e cervejas leves, com reduzido teor de álcool e cervejas sem álcool.

Cor: de 3,5-6,5 EBC

Uso: até 100% da receita em grãos

Equivalência: Trigo(Muntons); Pale Wheat(Weyermann);  White(Swaen); Trigo(Blumenau); Trigo(Chateau), Best Wheat(Best Malz)

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