Se você ainda não fez uma cerveja com lúpulo brasileiro, está na hora de experimentar! 🍻
Os lúpulos produzidos no Brasil evoluíram muito nos últimos anos e já entregam qualidade e personalidade de sobra. Acompanhando tudo isso, a Breja Box fez a receita da Brazuca Ale justamente para mostrar todo esse potencial em uma receita leve, refrescante e muito fácil de beber.
O grande destaque fica por conta do lúpulo brasileiro Comet, uma das variedades mais interessantes cultivadas no país. Seu perfil reúne notas cítricas, frutas tropicais e um leve toque resinoso, entregando um amargor equilibrado e um aroma marcante que valoriza tudo o que os lúpulos nacionais têm a oferecer.
O resultado é uma cerveja dourada, limpa, saborosa e cheia de personalidade, perfeita para qualquer ocasião. Agora é só colocar a panela no fogo, aproveitar a brassagem e brindar com uma cerveja feita por você. Saúde! 🍻
Segue com o kit um guia passo a passo para você fazer a sua cerveja sem a menor dificuldade e é composto dos seguintes insumos:
- Malte Pilsen;
- Flocos de milho;
- Lúpulo Brasileiro;
- Fermento Ale Neutro
Características da cerveja*:
ABV: 4,5%
IBU: 22
EBC: 6,5
OG: 1,043
FG: 1,008
DICA: para um aroma pronunciado, recomendamos fazer o dry hopping** de 5 gramas de por litro final de cerveja do lúpulo Comet, o resultado vale muito a pena;)
*estimadas pois, variações no processo de produção podem resultar em características diferentes do calculado.
**o lúpulo para este processo não faz parte da receita, é apenas uma sugestão;)
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