Esta base de Pumpkin Ale necessita obviamente de abóbora que é utilizada tanto na mostura quanto na fervura e que contribui muito com a cor e sabor avermelhado dessa cerveja. Uma receita delicia da escola americana que é feita ao longo do ano todo, mas em especial na época do Halloween.
Segue com o kit um guia passo a passo para você fazer a sua Pumpkin Ale sem a menor dificuldade e é composto dos seguintes insumos:
- Malte Pilsen;
- Malte Munich;
- Malte Caramelo;
- Lúpulos americanos amargor;
- Fermento Ale.
Características da cerveja*:
ABV: 6,8%
IBU: 32
EBC: 21
OG: 1,062
FG: 1,011
*estimadas pois, variações no processo de produção podem resultar em características diferentes do calculado.
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