A Viking Malt é líder mundial em maltes especiais com presença em praticamente todos os países. Os maltes são produzidos nos campos do norte da Europa e enviados para todos o mundo ajudando os dedicados cervejeiros a fazerem suas cervejas cada vez melhores.
Malte Pilsen Viking Malt é um malte de duas fileiras da primavera e pode ser utilizado como base em praticamente em todas as receitas de cerveja, contribuindo com uma cor dourada, produzindo cervejas muito leves quando usado 100%.
Ideal para: produção de cervejas claras como Pilsner, Kölsch, Cream Ale e é um malte base para todos os estilos de cerveja.
Cor: de 4 EBC
Uso: até 100% da receita em grãos
Equivalência: Lager Malt(Muntons); Pilsner(Weyermann); Pilsner(Swaen); Pilsen(Agrária); Pilsen(Cargill); Best Pilsen(Best Malz); Pilsen(Soufflet); Pilsen(Global Malt)
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