Fermento Nottingham - Lallemand

Código: FNL Marca:
R$ 29,90
ou R$ 28,40 via Depósito
Comprar Estoque: Disponível
  • R$ 28,40 Deposito
  • R$ 29,90 American Express, Visa, Diners, Mastercard, Aura, Hipercard, Elo
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

O Fermento Nottingham Lallemand é uma levedura de ale inglesa que foi selecionada por sua alta capacidade de desempenho e versatilidade gerando cervejas muito límpidas. É uma cepa conhecida por sua neutralidade de aroma e largo espectro de temperatura de fermentação. 

Os estilos tradicionais produzidos com esta levedura incluem Pale Ale, Amber, Porter, Stout, e Barleywine, mas não se limitam a estes estilos. Esta variedade é altamente versátil e permite uma enorme criatividade para elaborar cervejas fora do espectro regular. Além desses estilos tradicionais, o fermento  Nottingham dá a possibilidade de produzir estilos como Golden Ale, Kölsch, cervejas estilo Lager, IPA, e Imperial Stout, entre muitos outros.

Recomendação: cervejas Ale neutras e límpidas como as britânicas da família Bitter e Stout e as alemãs Kolsch e Altbier. Também é possível utilizar para cervejas da familia lager.

Características:
Uso: 1 sachê pode ser usado para até 23 litros de cerveja;
Atenuação: Alta;
Floculação: Alta;
Temperatura de fermentação: de 10°C a 23°C;
Tolerância ao álcool: 14%;
Equivalentes: Fermento Mangrove Jacks - M36 - Liberty Bell Ale, Fermento Fermentis - SafAle™ S-04;
Armazenagem: Recomendada em geladeira
.

Produtos relacionados

R$ 29,90
ou R$ 28,40 via Depósito
Comprar Estoque: Disponível
Pague com
  • PagSeguro V2
Selos

Breja Box - CNPJ: 24.595.988/0001-47 © Todos os direitos reservados. 2020