O lúpulo Admiral é uma variedade inglesa que foi desenvolvida como alternativa do cultivo do Target porém com um teor de alfa ácidos mais alto e por isso é muito utilizado para amargor com característica resinosa. Ainda este lúpulo possui um aroma cítrico que remete a laranja e notas herbais que trazem um excelente resultado quando utilizado para dry hopping
Usado para: Amargor
Ideal para: cervejas da escola inglesa como American ESB, India Pale Ale, Stouts, Barley Wine entre outras
Lúpulos similares: Target, Challenger, Super Pride
Informações técnicas:
Origem: Inglaterra
Alfa Ácido: de 13,7%
Beta Ácido: de 4,0 a 6,0%
Óleos essenciais : 1,0 - 1,7 ml/100g
Safra: 2022
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