Lúpulo Centennial - 50g em pellet

Código: LUPCEN
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O Centennial é um dos lúpulos mais populares entre os cervejeiros caseiros devido a forte característica cítrica e terrosa que confere ao aroma da cerveja e é popularmente chamado de "super Cascade". Confere um amargor bem limpo e pode apresentar notas florais dependendo do tempo de fervura.

Usado para: Aroma / Amargor

Ideal para: cervejas da escola americana como American Pale Ale, India Pale Ale

Lúpulos similares: Cascade, Chinook e Columbus

Informações técnicas:
Origem: EUA
Alfa Ácido: de 8,4%
Beta Ácido: de 3,4 a 4,5%
Óleos essenciais : 1,7 ml/100g

Safra: 2018

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