O lúpulo HBC 586 é uma variedade com um médio teor de alfa ácido e alto teor de cohumolone o que contribui muito na utilização para sabor e em adições tardias na fervura e dry hopping. Contribui com delicioso aroma de frutas tropicais como manga, goiaba, levemente cítrico e herbal e tornou um dos queridinhos da nova geração de cervejeiros.
Usado para: Aroma
Ideal para: cervejas New England IPA e todas ales da escola americana como: Pale Ale, American Wheat, Amber Ale entre outras
Informações técnicas:
Origem: EUA
Alfa Ácido: de 13,3%
Beta Ácido: de 7,0 a 9,0%
Óleos essenciais : 1,5 ml/100g
Safra: 2021
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