Saaz é o tradicional lúpulo de aroma classificado como um dos 4 verdadeiros lúpulos nobres. Confere suaves notas florais, picantes e é reconhecido principalmente em cervejas como a Pilsner Urquell e Budìjovice Budweiser
Usado para: Aroma
Ideal para: cervejas lager em geral e de corpo leve
Lúpulos similares: Styrian Savinjski Golding, Sladek, Tettnanger
Informações técnicas:
Origem: República Tcheca
Alfa Ácido: de 2,6%
Beta Ácido: de 7,4%
Óleos essenciais : 0,45ml/100g
Safra: 2023
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