O lúpulo Talus antes conhecido como HBC692 é uma variedade filha do Sabro que contribui na cerveja com aromas intensos de pêra, melão, manga, abacaxi, leve floral, toranja, amadeirado e resinoso…enfim, uma excelente variedade para cervejas que tenham o aroma em evidencia como Juicy/New England IPA's.
Usado para: Aroma
Ideal para: cervejas da escola americana como: Pale Ale, American Wheat, Amber Ale, IPA's entre outras
Informações técnicas:
Origem: EUA
Alfa Ácido: de 7,1%
Óleos essenciais : 1,5 ml/100g
Safra: 2022
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