A nossa receita de Russian Imperial Stout foi inspirada nas autênticas cervejas britânicas que encantaram a Imperatriz Catarina II que pediu especialmente para atender a corte imperial Russa no século XVIII.
Esta é uma cerveja robusta, com presença de aromas que lembram chocolate amargo e tostados provenientes da escolha de maltes especiais que compõem a sua receita. De amargor médio e teor alcoólico alto, esta é uma cerveja para ser bebida devagar e com uma temperatura levemente mais alta que as demais.
Segue com o kit um guia passo a passo para você fazer a sua cerveja sem a menor dificuldade e é composto dos seguintes insumos:
- Malte Pilsen;
- Maltes Caramelizados;
- Maltes Torrados
- Lúpulos Ingleses de amargor e aroma;
- Fermento Ale Inglês.
Características da cerveja*:
ABV: 8,5%
IBU: 50
EBC: 75
OG: 1,087
FG: 1,022
*estimadas pois, variações no processo de produção podem resultar em características diferentes do calculado.
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