O lúpulo Mount Hood é descendente das variedades Mittelfrüh e Liberty e confere um aroma suave, floral e levemente picante. É uma excelente opção para cervejas leves e um bom substituto para as variedades européias de aroma porém com um toque de lúpulo americano.
Usado para: Aroma
Ideal para: cervejas leves, em especial da escola americana como Light Lagers, Cream Ale, American Wheat entre outras
Lúpulos similares: Tettnanger, Hallertau, Liberty, Crystal, Stryssespalt
Informações técnicas:
Origem: EUA
Alfa Ácido: 5,5%
Beta Ácido: de 5,0 a 8,0%
Óleos essenciais : 1,2 - 1,7 ml/100g
Safra: 2021
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