O lúpulo Warrior é uma excelente escolha para qualquer necessidade de amargor, principalmente nas cervejas que tem essa característica mais forte. Essa variedade possui alto teor de alfa ácidos e é conhecida por conferir sabor levemente resinoso e aroma moderado que traz notas de herbais e de pinho.
Cervejarias artesanais americanas como a Dogfish Head utiliza esta variedade em muitas de suas receitas, 60 minute IPA por exemplo;)
Usado para: Amargor
Ideal para: cervejas fortes da escola americana como American Pale Ale, India Pale Ale, Double/Imperial IPA ou Barley Wine e Stouts
Lúpulos similares: Bravo, Apollo, Columbus, Nugget, Summit
Informações técnicas:
Origem: EUA
Alfa Ácido: de 15,3%
Beta Ácido: de 4,4 a 6,0%
Óleos essenciais : 1,5 ml/100g
Safra: 2022
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