A Weizenbock é uma cerveja que tem origem no do sul da Alemanha e é escura, encorpada e com aromas que remetem a condimentado e frutado típicos da levedura de trigo e forma uma espuma linda e cremosa que atiça a nossa sede.
Embora seja uma cerveja forte, é uma delícia em qualquer época do ano e combina perfeitamente com uma bela feijoada ou uma sobremesa e muita conversa boa.
Segue com o kit de um guia passo a passo para você fazer a sua cerveja sem a menor dificuldade e é composto dos seguintes insumos:
- Malte Pilsen;
- Malte de Trigo
- Malte Caramelo Escuro;
- Lúpulo Alemão
- Fermento Ale para cerveja de trigo
Características da cerveja*:
ABV: 6,8%
IBU: 17
EBC: 25
OG: 1,074
FG: 1,023
*estimadas pois, variações no processo de produção podem resultar em características diferentes do calculado
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